The British Baking Bible
100 ikonische Rezepte mit Tradition und Geschichte
- Verlag: Christian |Christian
- 09.08.2024
- Buch
- 264 Seiten
- Hardcover
- ISBN: 9783989510074
Bibliografische Daten
- AutorInnen: Regula Ysewijn
- Buchtitel: The British Baking Bible
- Untertitel: 100 ikonische Rezepte mit Tradition und Geschichte
- ISBN: 9783989510074
- Verlag: Christian |Christian
- Produktart: Buch
- Seiten: 264
- Erscheinung: 09.08.2024
- Einband: Hardcover
- Format: 193 x 256 mm
-
Hersteller:
Christian Verlag GmbH
Tel: +49 89 1306990
Infanteriestr. 11a
DE-80797 München
Fax: +49 89 130699100
E-Mail: info@verlagshaus.de
URL: www.verlagshaus.de
Autor:innenbeschreibung
Die Belgierin Regula Ysewijn ist Foodautorin und Fotografin. Seit Kindertagen ist sie von der britischen Kultur begeistert. Ihr Buch »Pride and Pudding« über die Geschichte der Britische Küche erhielt den Culinary Heritage Award beim Gourmand World Book Award 2017. Sie präsentierte ihre Arbeiten in verschiedenen BBC-Sendungen und bekannten Magazinen.
Produktbeschreibung
A very British Bakery Book – 100 klassisch, britische Rezepte
The British Baking Bible ist eine liebevolle Ode an die Vielfalt, Geschichte und das Erbe der britischen Backtradition. Mit 100 klassischen Rezepten – von Safrankuchen aus Cornwall bis Haferkuchen aus Schottland – und begleitenden Geschichten über Land, Traditionen und Legenden nimmt Regula die Leser mit auf eine köstliche Geschichts- und Backreise. Eine wunderschön fotografierte Entdeckungstour durch die Welt der britischen Backkunst. Ein Backbuch, das nicht nur den Gaumen, sondern auch das Herz erobert.
Denn Backtraditionen in Großbritannien gehen weit über Afternoon Tea und Scones hinaus! Ein essentielles Must-have für jeden Brit-Fan und eine Bereicherung für alle Backbegeisterten!
The British Baking Bible ist eine liebevolle Ode an die Vielfalt, Geschichte und das Erbe der britischen Backtradition. Mit 100 klassischen Rezepten – von Safrankuchen aus Cornwall bis Haferkuchen aus Schottland – und begleitenden Geschichten über Land, Traditionen und Legenden nimmt Regula die Leser mit auf eine köstliche Geschichts- und Backreise. Eine wunderschön fotografierte Entdeckungstour durch die Welt der britischen Backkunst. Ein Backbuch, das nicht nur den Gaumen, sondern auch das Herz erobert.
Denn Backtraditionen in Großbritannien gehen weit über Afternoon Tea und Scones hinaus! Ein essentielles Must-have für jeden Brit-Fan und eine Bereicherung für alle Backbegeisterten!